汶川县坚决守牢食品安全风险底线

 汶川县坚决守牢食品安全风险底线

⑴严把源头管控。推进农产品质量安全追溯体系建设，2家绿色食品、15家有机农产品生产经营主体入驻国家（省级）农产品质量安全追溯管理信息平台。建立县级农产品检测中心1个、乡镇农产品检测站7个、集贸市场快检室3个，配备食品快速检验车1台。1月以来，完成农产品快速抽检300批次，合格率100%。⑵严控风险隐患。持续推进食品经营单位风险等级评定，评定率100%。常态化开展食品经营环节风险隐患排查治理、农村食品安全治理等活动，定期到农贸市场、超市等点位开展快检、抽检工作。1月以来，抽检各类食品10个品种33批次，排查处置不合格食品1件，处置整改率达100%。⑶严管重点领域。大力开展校园专项排查整治、生产企业专项检查、学校食堂食品供应商专项检查等，深入排查整治校园、农村、养老机构等重点领域食品安全问题。全面加大对小作坊、小餐馆、小摊贩、农村坝坝宴等监督检查力度，1月以来，检查各类食品生产经营主体400余家次，发现并整治隐患135个。