三江镇开展食品安全大检查

因旅游旺季来临，三江避暑游客增多，为进一步加强食品安全工作，营造安定祥和的社会环境，近日，三江镇食安办组织辖区内食品安全协管员对全镇所有农家乐，超市、小卖部进行全覆盖食品安全大检查。重点对酒水、肉类、粮油干货、散装食品、厨房卫生等进行了检查，查看商品进货来源、索证索票、食品标签标识、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、环境卫生、有无过期或假冒食品等情况。检查过程中，协管员还结合食品安全标准及餐余垃圾处理等问题进行了宣传要求，对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育。

此次检查提升了食品行业经营者的安全意识，为我镇群众的食品安全提供了保障。下步，我镇将继续加强食品安全的宣传和监督检查力度，切实把好食品安全关，为群众打造良好的食品卫生环境。